آرمين، مزارع فستق في منطقة رفسنجان الجافة، ينظر إلى مستقبله بقلق من الشقوق العميقة في الأرض التي تضر أنابيب الري. يقول: "الأرض قد انفتحت والمياه تتدفق إلى داخلها." هذه الشقوق قد توسعت بسرعة في السنوات الخمس الماضية وآرمين قلق من أن أطفاله لن يتمكنوا من الاستمرار في الزراعة كما فعل هو ووالده.
تحديات مشتركة في إيران وكاليفورنيا
يعتاد مزارعو رفسنجان على زراعة أشجار الفستق، لكن الجفاف واستخراج المياه الجوفية للري جعلت هذه المنطقة واحدة من أسرع المناطق التي تعاني من هبوط الأرض في إيران. أظهرت دراسة أن بعض نقاط الأرض تنخفض بمعدل يصل إلى ٣٧ سنتيمتر سنويًا. لقد أثر هذا الوضع سلبًا على إنتاج الفستق.
اقرأ المزيد: مساعدة مالية بقيمة ٧٢ مليون جنيه إسترليني تتضمن تغييرات كبيرة في سياسة بريطانيا
في كاليفورنيا أيضًا، يواجه مزارعو الفستق مشاكل مشابهة. يقول جو كواهلو، مزارع فستق في فريسنو، إنه بينما لا تتأثر مزرعته بشكل مباشر بهذه المشاكل، إلا أن المزارعين على دراية كبيرة بالمخاطر. يشير إلى أن بعض المناطق في وادي سان جواكين تواجه مشاكل جدية في المياه.
تاريخ صناعة الفستق في أمريكا
ترتبط صلة مزارعي الفستق في إيران وأمريكا منذ الستينيات، عندما أنشأ المزارعون الأمريكيون صناعة في هذا المجال باستخدام نوع من الفستق الإيراني. هذا النوع من الفستق، الذي يُزرع حاليًا في معظم بساتين كاليفورنيا، يُعرف باسم كرمان، وهو اسم مدينة قريبة من مزرعة آرمين.
تجاوزت كاليفورنيا مؤخرًا إيران كأكبر منتج للفستق في العالم، حيث يُزرع معظم هذا المحصول في وادي كاليفورنيا المركزي. على الرغم من أن هذه المنطقة واحدة من أكثر المناطق الزراعية إنتاجية في العالم، إلا أن بعض المناطق لا تزال تعاني من هبوط الأرض بمعدل يصل إلى ٢٠ سنتيمتر سنويًا.
الحلول والتحديات
في كاليفورنيا، أنشأ قانون إدارة المياه الجوفية المستدامة (SGMA) الذي تم التصديق عليه في عام ٢٠١٤، متطلبات لتحقيق التوازن بين الضخ وإعادة الشحن في المياه الجوفية بحلول عام ٢٠٤٠. واحدة من طرق إدارة المياه الجوفية هي إعادة شحن المياه الجوفية في سنوات الأمطار، مما يسمح للمزارعين بتخزين المياه في سنوات الجفاف.
ومع ذلك، يقول علي بيطولي، باحث في هبوط الأرض في مركز بحوث الطرق والإسكان والتخطيط العمراني في إيران، إن الوعي بإدارة المياه الجوفية وهبوط الأرض في إيران قد زاد مقارنة بالماضي، لكنه لا يزال محدودًا. يشير إلى تجربة طوكيو التي شهدت انخفاضًا كبيرًا في معدل هبوط الأرض من خلال تقييد ضخ المياه، ويعتقد أنه إذا تصرفت الحكومة بسرعة، يمكن إدارة المشاكل.
في رفسنجان، لا تزال معظم البساتين تُروى باستخدام طرق الري السطحي، مما يعني هدر كميات كبيرة من المياه بسبب التبخر. يقول آرمين إنه يحاول التعلم من المزارعين الأمريكيين، لكن العديد من المزارعين القدامى متمسكون بأساليبهم التقليدية.
نظرًا للتحديات المناخية وانخفاض المياه الجوفية، فإن مستقبل زراعة الفستق في كلا البلدين في خطر ويحتاج إلى إجراءات فورية وفعالة.
اقرأ المزيد: تجارة أمريكا وكندا: اتفاق وتوتر في أفق إضعاف اتحاد أمريكا الشمالية · رفضت الحكومة الأمريكية تقرير التعاون بين الصين وإيران
