رابرت اف. کندی جونیور، وزير الصحة والخدمات الإنسانية في الولايات المتحدة، أعلن يوم الاثنين أن أكثر من ٢٥٠ مستشفى في جميع أنحاء البلاد انضمت إلى التزام بتقديم وجبات غذائية أكثر صحة للمرضى. هذه الخطوة تأتي في إطار برنامج "لنعد أمريكا إلى صحتها" (MAHA) الذي يهدف إلى تحويل الغذاء إلى أداة علاجية.
التقدم في برنامج MAHA
وزير کندي في مؤتمر صحفي عُقد في مركز صحة Corewell Health Lifestyle والطب الطهي، أعرب عن أمله في التأثيرات الإيجابية لهذا البرنامج، مشيرًا إلى أن التغذية المناسبة يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في تحسين صحة المرضى. وأكد أن هذه المبادرة لا تساعد فقط في تحسين جودة الطعام في المستشفيات، بل يمكن أن تؤدي أيضًا إلى تقليل التكاليف العلاجية.
اقرأ المزيد: البابا ليو الرابع عشر لا يحتاج إلى علاج جديد للسرطان
تفاصيل التزام المستشفيات
المستشفيات التي انضمت إلى هذا الالتزام ملزمة بتقديم وجبات غذائية عالية الجودة وأكثر صحة تشمل الفواكه والخضروات والبروتينات قليلة الدسم. يتيح هذا البرنامج للمستشفيات الاستفادة من الموارد المحلية واستخدام المواد الغذائية العضوية. وفقًا لكندي، فإن هذه الخطوة لا تحسن فقط الوضع الغذائي للمرضى، بل يمكن أن تساعد أيضًا في تشكيل عادات غذائية أكثر صحة في المجتمع.
وزير کندي صرح أن هذا البرنامج يسعى إلى إنشاء تحسين شامل في نظام الصحة والرعاية الصحية في الولايات المتحدة، ويأمل أن تنضم مستشفيات أخرى إلى هذه المبادرة. كما أشار إلى ضرورة التعاون بين الحكومة والقطاع الخاص والمجتمعات المحلية لتحقيق هذه الأهداف.
الآثار الاجتماعية والاقتصادية
ستكون تأثيرات هذا البرنامج أبعد من بيئة المستشفيات. مع زيادة الوعي العام حول أهمية التغذية المناسبة، من المتوقع أن تحدث تغييرات إيجابية في عادات التغذية في المجتمع. يمكن أن تساعد هذه التغييرات في تقليل المشكلات الصحية الناتجة عن الأنظمة الغذائية غير المناسبة، مثل السمنة والسكري.
يمكن أن يؤدي تطوير برنامج MAHA أيضًا إلى خلق فرص عمل جديدة في صناعة الغذاء والزراعة. مع زيادة الطلب على المواد الغذائية الصحية والمحلية، يمكن للمزارعين والمنتجين المحليين الاستفادة من هذه الفرصة والمساهمة في النمو الاقتصادي لمجتمعاتهم.
اقرأ المزيد: روبرت اف کندي كشف عن ملصقات جديدة للأسماك المصطادة في أمريكا · كالي مينز استقالت من إدارة ترامب
